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SAUMON ORAKING

Filet de Saumon Royal "Oraking"

Filet de Saumon Royal surgelé.

Elevé avec soin pendant 2 ans en eau douce puis en eau de mer, à de très faible densité lui permettant de garder tous ses attributs sauvages.

Une texture « wagyu » délicate et particulièrement fondante pour un bel équilibre de saveurs.