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Coupelles de Kombu et Nori

Coupelles d’algues oboro kombu et nori, riches en umami et s’imposent sur tous les buffets traiteurs au Japon. Elles sont simples d’utilisation, très goûtées.
Vous pouvez les garnir de produits frais, crème, chair de crabe et autres crustacés…

Les créatifs donneront une autre forme à leurs sushis et makis.